Favonius - Skin Contact

פאבוניוס סקין קונטקט הוא יין מסקרן בגוון ענברי, שנוצר בהתערבות מינימלית מענבי ארינטו ופרנאו פירס. היין הזה מגלם את התשוקה ומחויבות היינן לשיטות טבעיות ולשמירה על האופי האותנטי של הזנים הפורטוגזיים. שמו, בהשראת פאבוניוס, אל הרוח המערבית מהמיתולוגיה הרומית, משקף את הבריזות שמשפיעות על הכרמים שבהם הענבים משגשגים. פרנאו פירס, שמוביל את הבלנד, מוסיף חומציות בינונית ועוצמה ארומטית גבוהה, המועצמת על ידי מגע ממושך עם הקליפות. התוצאה היא יין עם ניחוחות מורכבים של ג'ינג'ר, קרמל, ערער ומלון, ויפגוש את החיך שלכם בטקסטורה ייחודית ותוססת. קחו את הלגימה ההרפתקנית הזו לצד פטה כבד אווז בטיול שקיעה בכרם, בהרמת כוסית חגיגית באוויר הפתוח.