Kobal - Roots Sauvignon

יקב קובל, הממוקם באזור שטיירסקה ההיסטורי שבסלובניה, סמוך לגבול האוסטרי, ממשיך מסורת יין בת 2,000 שנה. הכרמים התלולים והסחופים שבאזור יוצרים תנאים מושלמים לגידול סוביניון בלאן. יין סוביניון "רוטס" הוא מחווה למסורת זו, ע"י אימוץ קרוב ורגיש של טכניקות עתיקות עם 15 ימי תסיסה של קליפות הענבים ליצירת יין עשיר בארומות וטעמים. ניחוחות תפוח ירוק, דומדמניות, עלים יבשים, אשכולית ומנגו משתלבים בצורה הרמונית עם רמיזות עשבוניות עדינות. היין "פריך" ומלא רעננות, עם חומציות צבעונית וגימור נקי ומרענן. מושלם לצד קארי ירוק טעים בזמן צפייה בסרט דוקומנטרי על תאילנד, תוך חלומות בהקיץ על החופשה הבאה שלכם.