Jean Leon - 3055 Rosé

יקב ז'אן לאון, הממוקם באזור פנדס שבספרד, נושא על כתפיו מסורת של חזון וחדשנות. הוא יוסד בשנת 1963 בידי ספרינו קאריון, הידוע יותר בשם ז'אן לאו, והכיר לעולם את הקברנה סוביניון הזני הספרדי הראשון. סדרת 3055, שקיבלה את שמה מלוחית הרישוי של המונית הניו-יורקית שלו, מסמלת יותר מהכל את הטרנספורמציה שעבר- מנהג מונית צנוע ליינן פורץ דרך. רוזה 3055 הוא יין בגוון ורוד חיוור המיוצר מענבי פינו נואר, מה שלא אופייני לאקלים החמים של פנדס. בעל גוף קל ופריכות, עם חמיצות נוכחת וטעמי פירות אדומים, אשכולית ופריחת ורדים, המובילים לסיומת חלקה ורעננה. ההצעה שלנו? קחו את עצמכם לטיול קצר לראות את הפריחה בתחילת האביב, קצת לזניה טריה וכוס מהרוזה היפהפה הזה.