Kula Wine - Kindzmarauli

מלב הקאחתי בגאורגיה, יקב קולה מציג את קינדזמאראולי- אחד מהאדומים החצי יבשים הראשונים מאזור זה, המיוצר מענבי ספראווי הנסחטים בעדינות ומותססים במשך 4-5 ימים. לאחר מכן היין מועבר לאחסון בטמפרטורה קרה על מנת לעצור את תהליך ההתססה ולשמור על מתיקותו הטבעית של הענב. מזג האוויר החמים בקאחתי ואדמותיו השחורות מספקים תנאים אופטימליים עבור הענבים על מנת שיפתחו סוכרים וארומות מתקתקות. קינדזמאראולי מציג טעמי ריבת פירות שחורים, שוקולד מריר, קפה וסיגליות. הריקוד בין המתוק לבין החמוץ יוצר זיקוקים בפה, ומוביל לסיומת רכה ומענגת. זהו יין לחגוג איתו קינוח שוקולדי או גלידת פירות- לגימה מתוקה לרגעים מתוקים!